湖北恩施市获评“蒸青茶传承保护核心区”

中国茶叶流通协会授予恩施市“蒸青茶传承保护核心区”

千年蒸青韵，恩施玉露香。日前，湖北恩施玉露茶商大会暨蒸青茶传承保护工作会在恩施市举行，来自武汉、重庆、浙江等地的采购商代表与恩施茶企现场签约，签约总金额2.29亿元。

活动现场，中国茶叶流通协会授予恩施市“蒸青茶传承保护核心区”，“中国茶叶学会恩施市服务站”同时揭牌。大会还举行茶商对接会，并发布多条茶旅融合精品线路，集中展示恩施玉露全产业链建设成果。

据介绍，恩施玉露是我国历史上唯一保留下来的蒸青针形绿茶，制作技艺传承唐朝的蒸青工艺，外形制作创制于清代。2022年，“恩施玉露传统制茶技艺及其相关习俗”入列人类非物质文化遗产名录。

项目签约仪式

自2013年起，恩施市已连续多年获得“全国重点产茶县”“全国茶业百强县域”称号，是全国最大的蒸青茶产区，恩施玉露品牌价值突破40亿元。当前，恩施市38.7万亩春茶已进入采摘期，市场呈现产销两旺态势。

未来，在产业升级方面，恩施市将联合中国农科院茶叶研究所成立“恩施玉露研究院”，重点推进茶树良种选育、生态茶园建设和数字化技术应用。同时深化“名优茶出省、大宗茶出海”战略，计划新增10家品牌旗舰店，开拓东南亚、欧盟市场，力争年出口额突破2000万美元。

在非遗保护传承方面，恩施市将建立师徒传承机制，打造非遗传承基地，运用VR技术实现技艺数字化保存。同时深化农旅融合，依托芭蕉侗族乡等核心产区，设计茶园观光、采茶制茶体验、茶艺研学等茶旅融合项目，推出“茶园+峡谷+森林”生态线路及康养旅游线路，推动茶文化与全域旅游深度融合。